もうすぐバレンタイン。この週末にチョコレートを作ろう!と考えている人も多いと思います。それなら、体も心もほっこりと温めてくれる“ホットな”チョコスイーツはいかが? 今回の記事では、スイーツ作りに自信がないという人でも簡単アレンジで作れるレシピをご紹介します。

 

レシピをお伺いしたのは、元パティシエのフードコーディネーターとして、また、フォロワー6万人のインスタグラマー/ブロガーとして活躍中のyuka*cm
さん。

@yuka_cm_cafe

 

ホットチョコスイーツを失敗せずに作るポイントを伺ったところ、「電子レンジでチョコレートを溶かすと、やりすぎると焦げてしまう可能性があります。10秒ずつ様子を見ながら、加熱していくのが安心です!」とのこと。

 

それでは、早速レシピを教えていただきましょう。